Holidays

En esta época del año no dejo de sentirme un poco melancólica y nostálgica recordando mis lindas navidades en mi país El Salvador y mucho de ellos en el pueblo natal de mi querida madre Ciudad Victoria; no puedo ni siquiera comparar toda esa época y la forma de como yo gozaba de estas festividades, con mi corta edad y aunque extrañaba mucho a mi padre, mis navidades junto a mi familia en unos de los pueblitos más bonitos de el departamento de Cabañas eran únicos, y si tuviera la posibilidad de escoger un lugar para celebrar la navidad seria ese Villa Victoria.

No me puedo quejar de las navidades en los Estados Unidos, desde que llegue aquí hace cinco años han sido de lo mas entretenidas y aunque se basa más que todo en consumismo, la estoy pasando bien. 

George Washington Masonic National Memorial

Hey :D, la semana pasada estuve en este hermoso lugar, en mi opinión es uno de los mejores monumentos de la cuidad de Alexandria por majestuoso, está dedicado a George Washington el primer presidente de los Estados Unidos, la torre sigue el estilo del antiguo faro de la ciudad, esta torre se sienta encima de una colina en la calla King (king street), siendo inaugurado en 1932 y el interior en 1970. Este lugar es mas que un monumento y museo ( por que en su interior podemos encontrar un muy interesante museo sobre la historia americana), también es centro de investigación, biblioteca, centro de la comunidad, centro de artes escénicas y sala de conciertos, sitio de banquetes y celebraciones. Así que para los que tengan la oportunidad de visitar la ciudad de Alexandria este es uno de los lugares al que no pueden dejar de ir :D

Pastelitos de Piña pineapple cakes

Para comenzar siempre que trato de hacer estos "Pastelitos de Piña" inmediatamente me tele transporto a mi querido Sensuntepeque, obviamente no es igual a los famosos pastelitos de la "Panadería Orellana" pero se asemejan un poco. De la forma como yo los hago no requiere de mucha ciencia solo es cuestión de práctica :D. Eso si este tipo de postre es excelente para acompañar con un cafecito por que no es tan dulce; los ingredientes que yo he usado son bien básicos, lo único realmente salvadoreño es el dulce que nosotros llamamos "dulce de panela" o "atado de dulce", espero que les guste y gracias por visitar mi blog :D.

 Para no meterme en problemas con la harina de pan y todo eso, y porque es un poquito más práctico yo uso esta mezcla que se usa para el Pie Crust, y pues la piña puede ser en lata obviamente es mejor lo natural pero aquí se trata de ser un poquito más práctico. 

 Y este es el dulce de panela que logre conseguir aquí, y no esta tan malo :D

 Primero tratamos de derretir el dulce, a fuego moderado y podemos agregar un poquito de agua pero bien poca, y esperamos hasta que se derrita.

Luego agregamos la piña.

 Y dejamos cocinar.

 Para la mezcla yo utilice 3 cajas de Pie crust con 5 onzas de agua y 5 onzas de mantequilla derretida.

 Amasamos :D

 Extendemos la masa.

 Hacemos unos círculos para tener el mismo tamaño en cada pastelito.

 Colocamos la piña en el medio y cerramos así.

 Los colocamos en el horno a 425℉ por 25 minutos o hasta que se estén dorados y listo. 

Espero les sirva de algo :D bye.

Playlist 1

A pesar que no estoy tan joven y al mismo tiempo no estoy tan vieja, mi estilo musical es muy variado, gracias a que tuve personas a mi alrededor que me enseñaron a apreciar diferentes estilos de este arte de la música. Aquí les dejo un par de vídeos de la música que usualmente escucho cuando estoy borracha (drunk).

The National Portrait Gallery and American Art Museum Galeria Nacional de los Retratos y El Museo de Arte Americano

El fin de semana pasado tuve la linda oportunidad de visitar The National Portrait Gallery, que se traduciría como La Galería de los Retratos. 
En lo personal este es uno de los museos más grandes y más completos de Washington D.C. este museo cuenta la historia de América atreves de las personas que han dado forma a su cultura, a través de las artes visuales, las artes escénicas y los medios; la Galería de los Retratos  presenta a los poetas y presidentes, visionarios y villanos, actores y activistas cuyas vidas cuentan la historia americana. En este mismo edificio está el muy conocido y también muy completo American Art Museum o el Museo de Arte Americano y me atrevo a decir que es uno de mis favoritos, todo es interesante y la cantidad de galerías que tiene lo hace ser uno de los más populares.

Todas sus colecciones capturan la aspiración, el carácter y la imaginación del pueblo estadounidense a lo largo de tres siglos. El museo es el hogar de una de las colecciones más grandes y más inclusivas de arte americano. Sus obras revelan aspectos claves de la rica historia de Estados Unidos, lo artístico y cultural de la época colonial hasta nuestros días, donde más de 7.000 artistas son representados en la colección.

El edificio principal del museo, es un monumento histórico nacional situado en el corazón del distrito, ha sido cuidadosamente restaurado con ampliaciones, recopilación de galerías y espacios públicos innovadores.

Algunas exhibiciones de la Galería de los retratos.

Una de las exhibiciones que mas me gusto fue la de Roger Shimomura (nacido en 1939) ha vivido en Lawrence, Kansas, donde se ha desempeñado como profesor de arte en la Universidad de Kansas. Como artista, Shimomura ha centrado la atención en particular sobre las experiencias de los estadounidenses de origen asiático y los desafíos de ser "diferente" en Estados Unidos.

Los cuadros que aparecen en esta galería fueron creados en los últimos dos años. Cada uno es un tipo de auto-retrato en el que su propia semejanza adquiere protagonismo. Ya sea luchando contra caricaturas populares o presentarse como otra persona, Shimomura desea reflexionar sobre lo absurdo asociado con tales caricaturas. Tanto humorística y conmovedora, estas pinturas reflejan el interés del artista en el estado de los asiático-americanos en la sociedad americana.

El Museo de arte Americano como lo dije antes es bastante extenso, pero aquí les dejo un par de fotos de de las galerías que mas me gustaron, no pude recorrer todo el museo así que esto es solo una parte de lo que mas me gusto.

 Esto es parte de la Galería de Arte Moderno

 Este cuadro se llama Mis Hermanos y su autor es de origen México

 Este cuadro es en honor a Pitagoras.

Este es una de las galerías que mas llamo mi atención, donde esta la historia de los vídeo juegos.

El edificio cuenta con un espacio como un patio que ellos lo llaman El Robert y Arlene Kogod Courtyard, esto fue parte de la renovación del edificio (Monumento Histórico Nacional compartida por el Smithsonian American Art Museum y la National Portrait Gallery), se abrió al público el 18 de noviembre de 2007. El patio es el nombre de Robert y Arlene Kogod, Washington filántropos y coleccionistas de arte.

Un pequeño recuerdo.